[ใหม่] (ถูกที่สุด) ll กรดมะนาว กรดซิตริก เกรดพรีเมียม บริสุทธิ์ไม่ปนเปื้อน ราคาถูกที่สุด ชนิดFood Grade ใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง

https://www.lazada.co.th/products/i3970459691.html?spm=a1zawg.24863640.table_online_product.559.3af74edfyFTy07

[ชนิดบริสุทธิ์ไม่ปนเปื้อน] กรดซิตริก Citric acid หรือ กรดมะนาว ชนิดบริสุทธิ์ Food Grade ใช้ในอาหาร (ไม่ใช่เกรดอุตสาหกรรมที่มีการปนเปื้อน) ถุงซิบล็อค เปิด-ปิดง่าย ช่วยปรุงแต่งรสเปรี้ยวคล้ายมะนาวในอาหาร เครื่องดื่ม ไอศครีม ขนม เบอเกอรี่ เป็นสารกันบูดเพื่อถนอมอาหาร ใช้ผลิตน้ำมะนาวเทียม ใช้ผลิตน้ำส้มสายชูเทียม ใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอาง ครีม เซรั่ม โลชั่น แชมพู สบู่ เกรดพรีเมียม บริสุทธิ์ไม่ปนเปื้อน ราคาถูกที่สุด



กรดซิตริก เป็นกรดอินทรีย์ (organic acid) ชนิดกรดอ่อน (weak acid) ปลอดภัย ไม่มีอันตราย พบตามธรรมชาติในอาหารหลายชนิด เช่น พืชตระกูลส้ม มะม่วง มะนาว เป็นต้น


ขนาดบรรจุ :
⚡100 กรัม.

⚡250 กรัม.

⚡500 กรัม.

⚡1Kg.


การใช้ประโยชน์ : เป็นวัตถุเจือปนอาหารสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
1. ใช้ปรับภาวะความเป็นกรด ปรับ pH ในอาหาร

2. ปรุงแต่งกลิ่น รส (flavoring agent) ปรับให้อาหารมีรสเปรี้ยว

3. เป็นสารกันหืน (antioxidant)

4. เป็นสารกันเสีย (preservative)

5. เป็นสารจับโลหะ (chelating agent)

6. เป็นสารทำความสะอาด ใช้ล้างท่อ ในโรงงานอุตสาหกรรม (cleaning agent)


ปริมาณการใช้งาน : ใช้ปริมาณ 0.1 – 0.3 % หรือ 1 – 3 กรัม ต่ออาหาร 1 กิโลกรัม

วิธีการเก็บรักษา : ควรเก็บในที่แห้ง อุณหภูมิปกติ หรือในที่เย็น ไม่ควรตากแดด ไม่ควรเก็บในที่ร้อน