[ใหม่] ร้านชมทะเลเปิดแล้ววันนี้ ที่หาดหฤทัย

ร้านอาหารชมทะเล เปิดแล้ววันนี้

คงยังจำกันได้ดีกับร้านอาหารชมทะเลที่เปิด ขายอาหารทะเลสดอร่อยมานานกว่า 8 ปี ขณะนี้ร้านอาหารชมทะเลได้ย้ายที่ตั้งร้านใหม่มาที่หาดหฤทัยเพียง 400 เมตร จากถนนเพชรเกษม

ร้านอาหารชมทะเลเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นัก ท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นถึงบรรยากาศร้านที่โดดเด่นมีเอกลักษณ์ ตั้งอยู่ริมทะเล รายล้อมด้วยต้นลั่นทมแสนสวย คุณสามารถเลือกนั่งในศาลาโปร่งสูงมุงด้วยหลังคาจาก หรือจะเลือกดื่มด่ำกับบรรยากาศ สุดโรแมนติกริมทะเลนอกศาลาที่มีขอบฟ้าและม่านแสงดาวเป็นทิวทัศน์ที่สวยจนคู่ รักหลายคู่ต้อง request ที่นั่งบริเวณนี้เป็นประจำ

นอกจากบรรยากาศร้านอันแสนโดดเด่นแล้ว รสชาติอาหารของร้านชมทะเลนั้นเรียกว่าเป็นที่เลื่องลือในหมู่นักชิมตัวพ่อ ตัวแม่เช่นกัน จานเด่นของร้านคือ ‘ปลากะพงทอดราดน้ำปลา’ สูตรพิเศษเสิร์ฟพร้อมยำมะม่วงรสแซบรับประกันความเป็น best seller ด้วยสถิติการขาย 150 ตัวต่อวันมาแล้ว

จานต่อไปที่ห้ามพลาดคือต้มยำสามสีที่คุณ สามารถเลือกเป็นน้ำข้นหรือน้ำใสก็ได้ ความแปลกของต้มยำสูตรนี้ อยู่ที่การนำผลไม้มาใส่ในน้ำซุปเพื่อเพิ่มความหวานกลมกล่อม ต้มยำครบรสหม้อนี้จะทำให้คุณลืมต้มยำหม้อเดิมๆที่คุณเคยรับประทานมาก่อนไป เลย

มาทะเลหัวหินจะไม่ลองลิ้มรสปลาหมึกก็เหมือน จะมาไม่ถึงหัวหิน ลองสั่ง‘ปลาหมึกผัดไข่เค็ม’ ที่นำปลาหมึกสดเนื้อแน่นที่ซื้อจากชาวประมงหัวหิน มาผัดกับไข่แดงเค็มอย่างดีที่อิมพอร์ตจากไชยาเท่านั้น เมื่อสองของดีระดับจังหวัดมาเจอกัน ผลก็คือรสชาติอันกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่แปลกลิ้น

อีกจานที่ลูกค้าสั่งแทบทุกโต๊ะก็คือ ‘ยำผักบุ้งชาววัง’ ที่ได้สูตรมาจากคุณป้าสาวชาววังของแท้ จานนี้นำผักบุ้งที่เลือกเด็ดมาเฉพาะส่วนใบและก้านอ่อนๆเท่านั้น นำมาชุบแป้งแล้วทอดกรอบ ดูเผินๆอาจจะเหมือนยำที่เคยเห็นทั่วไปที่ร้านอื่นหากถ้าได้ลิ้มรสจะรู้ว่า ที่พิเศษคือน้ำยำและบรรดาของทะเลแห้งทอดกรอบที่แม่ครัวกระหน่ำโรยเข้าไป อย่างไม่หวงของ เคี้ยวเพียงคำเดียวคุณจะรู้ถึงความแตกต่าง

นอกจากจานที่กล่าวมาร้านชมทะเลยังมีอาหาร อร่อยอีกมากมายหลายรายการ ไม่ว่าจะเป็นหอยเชลล์อบเนย ปูทะเลผัดพริกไทยดำ หน่อไม้ทะเลเจี๋ยน หรือจะเป็นจานบ้านๆอย่างข้าวผัดก็ได้รับคำชมจากลูกค้ามานักต่อนักแล้ว

ร้านอาหารชมทะเลแห่งใหม่ยังคงรักษาดีไซน์และ บรรยากาศของร้านอันเป็นเอกลักษณ์และรสชาติอาหารจากพ่อครัวและแม่ครัวทีมเดิม เปิดให้บริการแล้ววันนี้

โทร 032-442-801-2, 084-436-9345
info@chomtalay-huahin.com | http://www.chomtalay-huahin.com