[ใหม่] ขนมปั้นสิบไส้ปลา อร่อยที่สุด

686 สัปดาห์ ที่แล้ว - ปราจีนบุรี - คนดู 1,055

50 ฿

  • ขนมปั้นสิบไส้ปลา อร่อยที่สุด รูปที่ 1
รายละเอียด

ขนมปั้นสิบไส้ปลาตาโต ของฝาก ของดี ที่น่าลิ้มลอง

ตัวไส้ของขนมทำจากปลาตาโต เป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง ผ่านกรรมวิธีอย่างพิถีพิถัน ไส้ปลาของเราจึงมีรสชาติที่เข้มข้นและไม่มีกลิ่นคาวของปลา สังเกตได้ว่าเวลาทานนั้น แค่ทานตัวแป้งด้านนอกเพียงอย่างเดียวก็ได้รสชาติของความอร่อยทันทีที่แตะปลายลิ้นเลยทีเดียว
สูตรของเราจะเน้นที่ เนื้อแป้งบาง กรอบ แต่ไส้เยอะ สีเข้ม เกิดจากการเคลือบซอสสูตรเด็ดทางใต้ ความเงา เกิดจากการเคลือบคาราเมล และด้วยการทำแป้งให้บางจึงทำให้การขลิบแป้งทำได้ยากมาก ต้องอาศัยความพิถีพิถัน และความชำนาญสูง

วิธีการเก็บรักษา

- เก็บไว้ได้นาน 3 สัปดาห์ไม่ต้องแช่เย็น (แต่คงอยู่ไม่ถึง เพราะอร่อยจริงๆ)
- หากเปิดถุงแล้วทานไม่หมด ขอให้รัดปากถุงให้แน่น เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น

"ขนมของเราไม่ใส่สารกันบูดนะคะ"

รับประทานได้ทุกเพศ ทุกวัย

การันตรีความอร่อย ไม่อร่อย เราไม่คิดเงิน

จัดส่งทั่วไทย

สนใจโทร 087-1236102 คุณเกศ หรือ 084-1543133 คุณอ้น

อีเมล์ keskaew9@gmail.com หรือ pansip.pt@hotmail.com
www.hagatung.blogspot.com